Черешня Ленинградская черная
Каталог плодовых кустарников и деревьев
Срок созревания
конец июня-начало июля.
Плоды
средней массой 4,5-5 г, округлые, темно-вишневого, почти черного цвета. Вкус: сладкий, с легкой кислотой и заметной горчинкой. Дегустационная оценка 4,2 балла из 5
Описание
Дерево среднерослое, высокая зимостойкость. Молодые деревья этого сорта дают 10-20 кг ягод, взрослые – 30-40 кг. Сорт самобесплоден. Без присутствия опылителей дерево даст только отдельные ягоды даже при обильном цветении.
Особенности выращивания и ухода
Почва для черешни должна быть с воздухопроницаемой структурой, хорошо прогреваемой, умеренно влажной, со слабой кислотностью. Очень важен уровень грунтовых вод, так как уже при уровне прохождения вод в 1,5 метрах от поверхности земли черешня может погибнуть. Предпочтительно высаживать ее на суглинках, богатых питательными веществами. Место посадки для черешни лучше выбирать на южных и юго-восточных склонах, хорошо прогреваемых солнцем. Кроме того она должна быть защищена от северных ветров.
Использование
Плоды употребляют в свежем виде. Из ягод можно приготовить: соки, компоты, желе, варенье, наливки, ликеры, настойки и т.п.
