Голубика 'Bluejay'
Каталог плодовых кустарников и деревьев
Срок созревания
середина июля.
Плоды
Ягоды средней величины, светло-синего цвета, очень плотные, устойчивы к растрескиванию, с приятным вкусом. После созревания ягоды опадают не сразу и качество их возрастает.
Описание
Мощный, быстрорастущий, прямой куст высотой 1,5–1,8 м. Урожай довольно долго хранится и хорошо транспортируется.
Особенности выращивания и ухода
Обязательным условием для выращивания голубики является кислая почва. Только в таком случае голубика будет получать все необходимые полезные вещества. Примечательно, что близость грунтовых вод и увлажнение нижних слоев почвы голубике не страшны, поскольку корневая система кустарника поверхностная и вглубь грунта не дотягивается.
Использование
Ягоды используют преимущественно в свежем виде, а также для приготовления джемов и компотов. Кроме того, ягоду замораживают и сушат.