Официальный сайт Питомника Влада Ковальчука

Вишня Харитоновская

Каталог плодовых кустарников и деревьев

Вишня Харитоновская
Срок созревания

средний.

Плоды

большие, одномерные, весом около 5 г каждая. Окраска круглых плодов темно-красная, при полном созревании – почти черная. Мякоть Харитоновской оранжевая, сок – кораллового цвета. Вкус ягод вишни этого сорта оценен в 4,7 балла, кисло-сладкий. Плоды прочно крепятся к плодоножке, но легко и чисто отрываются. Косточка крупная, овальная, легко отделяется от мякоти.

Описание

Высота дерева достигает 2,5-3 м. Прямые буро-коричневые, среднеоблиствленные ветви образуют негустую шаровидную крону. Частично самоплодный, повышенная устойчивость к коккомикозу. Опылители: Жуковская или Владимирская.

Вид упаковки

С7-10, 1 год 1.2-1.5

Особенности выращивания и ухода

Вишня является светолюбивой культурой, поэтому для посадки лучше выбрать солнечный участок, защищенный от холодных ветров. Грунтовые воды должны залегать на расстоянии не менее 2 метров от поверхности земли. Предпочитает довольно рыхлые нейтральные или слегка подкисленные почвы.

Использование

Имеет универсальное назначение. Ягоды можно есть свежими, варить из них варенье, готовить десерты и другие сладости. Особенно вкусными продуктами переработки вишни являются соки, вина, наливки и другие напитки.