Сорта растений для засушливых южных регионов России

Они функциональные, стильные — и сильные! Эти растения невозмутимо опровергают стереотип о бедной растительности «пыльного юга», пока на юг наступают пески. К слову, не только на российский юг: угроза опустынивания относится к разряду глобальных. Концепция всемирной системы противодействия засухе разрабатывается уже на протяжении почти полувека, и недавно состоялась очередная конференция ООН на эту тему с участием почти двухсот стран.

Неудивительно, что засухоустойчивые растения сегодня в моде. Золотую медаль наиболее престижного международного садового шоу — в Челси — в 2024 году получил сад, специально составленный из таких видов и сортов. Речь идет о The National Garden Scheme Garden, его автор — ландшафтный архитектор Том Стюарт-Смит. Немногим ранее растения с такими же свойствами использовались в проектах других участников — The Nurture Landscapes Garden (2023 г.), The Shifting Garden (2022 г.) и т. д.

Да, так вышло, что устойчивые к засухе растения — это не просто «те, которые меньше нуждаются в воде». И это не просто некоторая часть списка новых многолетников (к тому же не все они к нему принадлежат). Оказалось, что растения, выносливые в жару и засуху, достойно отвечают даже более масштабным запросам современности. А еще они — это ваш шанс масштабировать собственный бизнес.

Благодаря им питомники из средней полосы смогут выровнять продажи по сезонам и увеличить выручку. Весной вы стартуете раньше обычного — а осенью торгуете дольше, предлагая саженцы Ростову-на-Дону, Волгограду, Элисте, Астрахани, Оренбургу…

Впрочем, периоды засухи и жары случаются и в Туле, и в Подмосковье, и даже в Ярославле. Погода капризничает, меняется климат — умение ландшафтных дизайнеров обустраивать сухие сады разного масштаба становится все более актуальным. Хорошо, когда наготове соответствующий ассортимент!

Виды или сорта: что лучше выбрать

Сортовые или все-таки видовые растения предпочесть? У каждого варианта есть свои преимущества — и свои сторонники. Впрочем, когда речь заходит о засухоустойчивых растениях, их появление в разговоре освежает привычную дискуссию.

Традиционно считается так: видовые растения удобнее содержать в питомнике перед продажей; у них широкая экологическая амплитуда выращивания, и на них можно увереннее опираться при выходе на новые рынки сбыта; вдобавок они лучше приспособлены для создания устойчивых растительных сообществ уже на местах. Сорта же, если рассматривать их вместе, образуют более яркую и многоликую картину — а если приглядеться к абстрактному экземпляру отдельно, тот наверняка будет иметь более четкий габитус.

Зато жизнестойкие в условиях жаркой засухи виды и в питомниках ведут себя довольно непритязательно (а вы тем временем экономите).

С многообразием у них тоже все в порядке. Весной это облако желтых цветков караганы древовидной и роскошные белоснежные каскады спиреи пепельной над розовыми головками армерий; июнь открывается нежным золотом энотеры кустарниковой; летнюю эстафету подхватывают белые и сине-фиолетовые куртины колокольчика карпатского, беловатые и розоватые пышные шары гипсофил, голубые шарики синеголовников. А кермек татарский без устали несет свою красоту из июля в сентябрь сквозь теплую августовскую гамму солнцецвета… Перечислять можно долго, однако и более консервативно настроенный человек, который рассматривает сады как коллекции, оформленные в диапазоне от клумб до миксбордеров, и его оппонент, сторонник упрощения планировочных решений и приверженец монопосадок, найдут здесь то, что каждому из них понравится.

В свою очередь, у сортов засухоустойчивых растений, приспособленных для юга, ввиду вышеописанной глобальной причины все хорошо с экологической амплитудой выращивания. Их можно высаживать непосредственно на юге; но и севернее с их помощью можно создавать образ степного уголка в похожем микроклимате конкретного участка.

А еще сорта — это необязательно повод к разговору о сортовом разнообразии. Зачем об этом говорить? Ведь и без лишних бесед каждый, кто любит растения, даже убежденный минималист, нет-нет да и обнаружит себя листающим каталог культиваров, в котором совершенно точно найдется что-то, чем он по случайности еще не обладает… Поэтому ограничимся в этом тексте лишь четверкой сортов.

К каким видам они относятся? Для этого текста выбор таков: многоколосники, котовники, шалфеи и полыни — вот настоящие эстетические бастионы, противостоящие засухе.

Лучшие засухоустойчивые растения

Конечно, объективно вряд ли правильно считать одни растения лучше других — тем более особенно живучие, такие, которым нипочем сушь и палящее солнце. Но в сообществах, где распределяются международные садовые премии, на этот счет имеется свое мнение.

Многоколосник (агастахе) ‘Blue Fortune’

Выведенный в 1993 году Гертом Фортгенсом (Нидерланды), культивар прекрасно показал себя, продолжая оставаться модным в течение долгого периода. Так, в 2017 году растение было отмечено золотой медалью Пенсильванского садоводческого общества (PHS). Стебли высотой 60–90 см увенчаны поднимающимися над зеленой листвой колосовидными соцветиями 15–20 см длиной с синеватыми цветками лавандового оттенка. Эффектный душистый многоколосник привлекает не только насекомых-опылителей, но и птичек. Цветет ‘Blue Fortune’ с середины лета по сентябрь. И даже после долгих месяцев цветения, когда его колосья становятся светло-бежевыми, они продолжают сохранять интересную форму и подчеркивать проработанность структуры композиций с участием экземпляров этого растения (отчего усердствовать с его обрезкой не стоит).

Регулярного полива (сначала — дважды в неделю, затем — раз в неделю) такие многоколосники требуют лишь в первые 1,5 месяца после посадки. Обосновавшись на постоянном месте, они быстро проявляют свой истинный сдержанный характер. На самом деле они не просто засухоустойчивые — они вовсе не любят лишней влаги в почве ни летом, ни зимой. Правда, грунту они диктуют собственные правила — тот должен быть хорошо дренированным. Но в целом ухаживать за ‘Blue Fortune’ легко.

Способный расти в кружевной полутени, сорт тем не менее предпочитает солнечное местоположение. Ароматные свойства растения намекают на то, что высаживать его массивы лучше вблизи пешеходных дорог. И ничего страшного, если прохожий случайно сойдет с такой дороги и заденет многоколосник: тот отличается устойчивостью к вытаптыванию.

Успешно зимующий в 5–9-й зонах зимостойкости, культивар идеально подходит для массового выращивания в засушливом южном климате.

Котовник Фассена ‘Purrsian Blue’

Оригинатор — Кевин Херд (США). Cорт, выведенный в 2009 году, был удостоен Award of Garden Merit — знаковой награды британского Королевского садоводческого общества (RHS).

Высота этого компактного травянистого многолетника около 20 см, соцветия — 16 см, диаметр в цветении — 20–45 см. ‘Purrsian Blue’ кажется сотканным из крошечных круглых деталей, взять хотя бы яйцевидные листья или даже их закругленные зубцы… От растения исходит аромат с мятным оттенком. Сине-фиолетовая окраска цветка ярче на полном солнце. Продолжительное цветение — c июня по сентябрь — обеспечивает стабильный декоративный эффект элементам композиций с участием сорта. Это важно для объектов с интенсивной эксплуатацией (туристические зоны, деловые кварталы и др.), когда нежелательно, чтобы люди наблюдали за регулярными работами по замене быстро отцветающих растений: ведь тут заменять ничего и не понадобится. А поскольку необходимость в инвестициях в менее стабильные цветы отпадает, такой котовник подходит для проектов с разным уровнем бюджета.

Шалфей дубравный ‘Mainacht’

Этот знаменитый немецкий сорт — неустаревающая классика. Через несколько десятилетий после своего создания он также получил Award of Garden Merit (1996), а еще был официально признан растением года в Ассоциации многолетних растений в США (Perennial Plant Association, 1997); причем последний титул более редкий, чем королевская награда из Челси. С тех пор прошло уже более четверти века, волна моды на шалфеи захлестнула всех, даже закоренелых хостоманов — но ‘Mainacht’ по-прежнему не теряется на фоне прочих культурных собратьев по ботаническому виду.

Стройное цветущее растение с фиолетово-синими колосовидными соцветиями достигает 60 см в высоту в средней полосе и 70 см — в южном климате. Образует куртины, смыкающиеся в эффектное подобие луга при посадке плотностью 9 шт. на квадратный метр. Красивый шалфей не боится песчаных и гравийных почв; впрочем, за общую неприхотливость ему справедливо полагается компенсация — качественный дренаж. При поливе надо соблюдать меру: лучше польете — более продолжительно будет цвести, но переливать не следует, поскольку растение подвержено заболеванию мучнистой росой. Наслаждаться синей панорамой этого шалфея как можно дольше поможет и удаление отцветших цветоносов, которое скорее рекомендовано тогда, когда он отцветет полностью (период цветения — июль-август). «Жаропрочность» ‘Mainacht’ тоже имеет нюансы: ночью многолетник предпочитает слегка прохладную температуру.

Сорт представляет интерес для дизайнерских проектов, работы городских служб озеленения и розничной торговли с садоводами: он часто попадает в топ продаж питомников и потом призывно синеет в лучших парках и садах. А потенциальная аудитория ‘Mainacht’ — флористы: он хорош в срезке.

Полынь Шмидта ‘Nana’

Сорт стал лауреатом Award of Garden Merit в 1993 году. Он миниатюрнее других популярных полыней с серебристой листвой: в зависимости от вида их рост варьируется и может достигать 60 см, тогда как высота полыни ‘Nana’ лишь 15–20 см (видовая полынь Шмидта крупнее и дорастает до 30 см). Ее листья также сильнее рассечены — и серебристая окраска, и нитевидная форма листьев делают малютку в условиях сухого зноя более стойкой, чем зеленолистные растения и чем полыни с более широкими (хотя и не менее затейливыми) серебряными листочками. Пожалуй, она даже символ стойкости.

Этой полыни нужен хороший дренаж; при посадке добавляют в субстрат песок. Корневища одного экземпляра разрастаются до 30–60 см в диаметре. В целом растение неприхотливое, устойчивое к разным типам сухих почв, включая каменистые, а также к загрязнению воздуха, что позволяет свободно использовать ‘Nana’ в городских проектах. Дизайнерская фантазия вольна располагать полынь ‘Nana’ хоть в городском гравийном саду, хоть в альпинарии, хоть — как декоративный элемент — в садике пряноароматных трав. Культивар подходит для использования как в степных районах, так и в средней полосе (но только на самом солнечном месте).